Flora Olomouc - Hortikomplex 2024

Součástí podzimní výstavy Flora Olomouc – Hortikomplex budou mimo jiné i velké Zahradnické trhy či festival gastronomie nápojů Olima se soutěžemi Gastro Olomouc Olima Cup a Moravský cukrářský šampionát.

Připraven bude také oblíbená soutěžní přehlídka Grand Prix ovocných destilátů Flora košt.

Hlavním lákadlem výstavy a veletrhu bude hlavní expozice v pavilonu A.

Flora Olomouc – Hortikomplex tak poskytne velkorysý prostor pro prezentaci špičkových zemědělských výpěstků od českých a moravských producentů ovoce a zeleniny.

Samotné veřejné prezentace a zviditelnění českých a moravských výpěstků v očích tisíců návštěvníků podzimní výstavy má i ekologický rozměr, neboť podpora odbytu tuzemských výpěstků přináší - oproti ovoci a zelenině z dovozu - životnímu prostředí nižší uhlíkovou stopu a také zajištění další péče o krajinu v České republice.

ZÁKLADNÍ ROZDĚLENÍ EXPOZIC:

Pavilon A: ...S rodokmenem - hlavní expozice ve spolupráci se Zelinářskou unií Čech a Moravy a Ovocnářskou unií ČR 
Galerie: Expozice Svazu květinářů a floristů České republiky 
Pavilon B (přístavba paviloun A - přízemí): Cesta kolem světa, aneb zahrádkáři osidlují Zem -expozice Českého zahrádkářského svazu
Pavilon C (přístavba pavilonu A patro): Festival gastronomie a nápojů OLIMA
Foyer pavilonu A: Expozice věnovaná zemědělským technologiím 
Terasa pavilonu A: Dny moravských vín 
Pavilon E: Expozice SZIF, Agrární komora Olomouckého kraje, Regionální potravina Olomouckého kraje a Klasa
Pavilon G: Gastro Olomouc Olima cup, Moravský kuchařský šampionát, přehlídka stolničení, Grand Prix ovocných destilátů Flora košt
Pavilon H: Doprovodné trhy, expozice Dýňodlabání
Oranžerie: Léčivé, aromatické a kořeninové rostliny od PELERO CZ Spolek pěstitelů a zpracovatelů léčivých, aromatických a kořeninových rostlin
Areál Samba: soutěž Dýňodlabání, Doprovodný program
Venkovní areál: Zahradnické trhy

Součástí výstavy Flora Olomouc - Hortikomplex bude i tradiční soutěž ve spolupráci s rodinnou konzervárnou Via Delicia ve vaření marmelád a džemů Flora džem a 3. ročník soutěže domácích moštů Flora mošt.  Své vzorky do soutěže Flora džem doručte do 11. září na adresu Wolkerova 37/17, Olomouc 779 00, vyhlášení vítězů se uskuteční v rámci výstavy Flora Olomouc - Hortikomplex.

Výzva pro příznivce lahodných destilátů!
Přihlaste svoji pálenku do 21. ročníku mezinárodní soutěže Grand Prix ovocných destilátů FLORA KOŠT 2024. Účastnit se může každý pěstitel nebo výrobce, který dodá vzorek svého ovocného destilátu. Soutěžit můžou destiláty také z netradičního ovoce, likéry anebo maceráty. 

Podmínky účasti, přihláška vzorků a statut soutěže jsou ke stažení v sekci Dokumenty ke stažení. Soutěžní vzorky doručte nejpozději do 5.9.2024.

Kvalitu ovocných destilátů prověří zkušení degustátoři z řad odborníků ze Zahradnické fakulty MENDELU, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Unie destilatérů a další znalci destilátů.

Soutěžní přehlídka pálenek a ocenění vítězných destilátů proběhne na podzimní výstavě Flora Olomouc – Hortikomplex.

Součástí podzimní výstavy je i projekt Rozkvetlé památky v termínu od 3. do 13. října.  Starobylá architektura se v Olomouci propojí s krásou a svěžestí květinových aranžmá.

Akce se koná pod záštitou ministra zemědělství Mgr. Marka Výborného, ministra životního prostředí Mgr. Petra Hladíka, hejtmana Olomouckého kraje Ing. Josefa Suchánka a primátora Statutárního města Olomouce Mgr. Miroslava Žbánka, MPA.

Doprovodný program pavilon A

Čtvrtek 3. 10.

10:00 Slavnostní zahájení

11:00 Vyhlášení potraviny Olomouckého kraje a potraviny KLASA

13:00 Konopí a len jako ideální potravina, Ing. Marie Bjelková, Ph.D.  - AGRITEC, výzkum, šlechtění a služby, s.r.o., člen spolku PELERO CZ

14:00  Floristická show vítěze Děčínské kotvy 2024 - Tomáš Hakl

Pátek 4. 10.

10:00 floristická soutěž Českého zahrádkářského svazu

12:45 Virózy a fytoplazmózy na zahrádce - prof. RNDr. Milan Navrátil, CSc

14:00 vyhlášení floristické soutěže Českého zahrádkářského svazu 

15:00 Jan Horký - kulinářská show

Sobota 5. 10. 

10:00 Floristická show 

11:00 - 13:00 přednáška Ludmily Duškové a Jana Kopřivy - choroby a škůdci letošního roku

13:00 vyhlášení výsledků Flora košt, Flora džem a Flora mošt

14:00 Uplatnění léčivých, aromatických a kořeninových rostlin v okrasné zahradě -  doc. Ing. Jarmila Neugebauerová, Ph.D. - Zahradnická fakulta, Mendelovy univerzity v Brně, člen spolku PELERO CZ,

15:00 Roman Paulus - kulinářská show

Neděle 6. 10. 

10:00 vliv pěstování mohokultur na výživu zdraví včel

11:00 Markéta Hrubešová - kulinářská show

12:30 Pěstování léčivých, aromatických a kořeninových rostlin pro vlastní potřebu -  Ing. Blanka Kocourková, CSc. - emeritní předsedkyně spolku PELERO, Ing. Helena Pluháčková, Ph.D. - Agronomická fakulta, Mendelovy univerzity v Brně předsedkyně spolku PELERO CZ

Doprovodný program SAMBA

Pátek 4. 10. 

10:30  Dixieland vojenské hudby

11:30  Historické růže - Jiří Malaska, vedoucí Rozária Olomouc

12:30  Dixieland vojenské hudby

13:15  Organické hnojivo z ovčí vlny - GreenWool

15:00  Country kapela PIKNIK -koncert hitů Michala Tučného, Greenhorns, Rangers

Sobota 5. 10. 

10:30 Kurz kvašené zeleniny - Kyselové a přátelé  + ochutnávka

13:00 Pestrobarevné podzimní výzdoby a dekorace - Ing. Anna Beranová, Květiny Bouzov

14:30 Kurz kvašené zeleniny - Kyselové a přátelé + ochutnávka

Neděle 6. 10. 

10:00 Historické růže - Jiří Malaska, vedoucí Rozária Olomouc

11:00 Pěstování chilli papriček v truhlíku s degustací - Peter Gajdoštin

13:00 ZKUSMETO - folková kapela

14:00 Organické hnojivo z ovčí vlny - GreenWool

15:00 ZKUSMETO - folková kapela